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うつけもの…

漬物
…っていうか、つけものです。
真ん中へんで、だらしくなくニヤニヤ・・・。

秩父のお土産「しゃくし菜」の漬物です。


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カテゴリ 野菜

葉物以外も出てきます。今日ので29記事。

野菜 | コメント(2) | トラックバック(0) | 2019/04/26 09:20
コメント
No title
しゃくし菜というのですね。諏訪も秩父以上に寒い土地なので棚https://pygmysunfish.blog.fc2.com/探してやってみます。
すくなひこなさんへ
なるほど、諏訪の気候にも合ってる可能性があるわけですね。生の葉っぱは見かけませんでしたが、お漬物はすこし酸味があってとても美味しかったですよう。(^^)にやにやしながら、作ってください。ぜひ。

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